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めでたい屋 2018夏限定商品のご案内


夏のこだわりセット

 4,968円(税込)


真鯛の一夜干し(約500g)
真鯛のお刺身くん製(生魚約1.7kgの半身分)

夏に人気な真鯛の一夜干しと涼しげなお刺身くん製をセット致しました。
一夜干しは大きな大きな干物ですのでホットプレート等で焼きながら、そしてお刺身くん製は大きなお皿に敷き詰めてちょっとしたおもてなし料理やホームパーティに是非どうぞ!


夏の鯛づくしセットA

 4,320円(税込)

真鯛の一夜干し(約450g)
特選鯛めしの素(2合)、冷や汁(2食入り)
ゆず香る味噌茶漬け(100g)


夏の鯛づくしセットB

 3,780円(税込)


真鯛の一夜干し(約450g)、
大きな鯛カマの塩麹みそ漬け
鯛めしの素2合用


真鯛のお刺身くん製

 3,024円(税込)


内容量/半身1枚分(3切れ)

真鯛のお刺身くん製にピッタリのオイルドレッシング!
ぜひ、お試しください。★簡単ドレッシングレシピ付き


新商品
大きな真鯛カマの塩麹みそ漬け

 864円(税込)

内容量/1カマ

3キロほどの大きな真鯛のカマの部分を塩麹に漬けてから西京味噌に漬けました
しっかりとした身と旨みが詰まったカマの部分はかぶと(頭)にくっつけてかぶと煮にすることが多いのですが今回大きな真鯛が水揚げされたのでカマの部分のみを使いました。2人分くらいの食べごたえありです。
フライパンやホットプレートで焼いてお召し上がりください。バーベキューにもおすすめ!


新商品
大きな真鯛カマの煮付け

 864円(税込)

内容量/1カマ

3キロほどの大きな真鯛のカマの部分をごぼうと一緒に甘辛く煮付けました。
しっかりとした身と旨みが詰まったカマの部分はかぶと(頭)にくっつけてかぶと煮にすることが多いのですが今回大きな真鯛が水揚げされたのでカマの部分のみを使いました。2人分くらいの食べごたえありです。レンジや湯煎で温めて召し上がれ。


鯛入り 冷や汁

「鯛入り 冷や汁」

2食入り(160g 2袋)

 648円(税込)


焼鯛の身と香りのいい麦味噌とコクのある麦味噌2種類、煎りごまをすりあわせ、表面を香ばしくなるよう焼いて作っためでたい屋の冷や汁です。
香ばしいごまと麦味噌に鯛の上品なうまみ...。心もからだも癒やされるようななんだかなつかしい味になりました。
あったかいご飯に解凍した冷たい冷や汁をかけて、きゅうりの輪切り、みょうが、青じそ、しょうがの千切り(あれば新しょうががおすすめです。)、きざみねぎ等お好みの薬味をたっぷりとのせてお召し上がりください。


新商品
鯛みそころりん もち麦入り

 270円(税込)

内容量/100g

白米にマヨネーズを混ぜてまろやかに仕上げた鯛みそを具にしたセットのみのおにぎり「鯛みそころりん」が新しくなって単品で登場!
親戚の「玄米のあきやん」が津市で作っているもち麦「キラリもち」を混ぜてふっくら炊きあげたごはんに
鯛の身がたっぷり入ったそのままの真鯛みそを具にして新登場! 
シンプルでからだにやさしい美味しさを是非どうぞ。
焼きおにぎりにもおすすめです!



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